Пекинская капуста по-крестьянски

П

Пекинская капуста по-крестьянски — феноменально простое блюдо, которое можно приготовить за четверть часа, а съесть с удовольствием за считанные минуты! Всего два ингредиента — и готово! Капуста стоит недорого, и бекон в таком количестве также не обременит ваш кошелек. Самые простые блюда часто оказываются самыми вкусными — китайская капуста по-крестьянски, как раз такой хит. Это блюдо — вкусный и бюджетный способ отлично перекусить.

Пекинская капуста по-крестьянски — рецепт:

Ингредиенты:

• 1 средняя головка пекинской капусты;
• 300 грамм подкопченного сыровяленого бекона;
• 2 столовые ложки кипятка;
• 1-2 столовые ложки винного уксуса;
• соль и перец по вкусу.

Как приготовить:

1. Вымытую капусту нарежьте широкими полосками, положите в миску;
2. Нарежьте бекон кубиками и поджарьте на раскаленной сковороде до румяной корочки;
3. Добавьте в сковороду кипяток и винный уксус. Перемешайте и отправьте содержимое к капусте;
4. Приправьте по вкусу, если необходимо, и сразу же подавайте к столу. Блюдо можно украсить рубленой петрушкой.

Приятного аппетита!

Салат из гречневой каши со свеклой и сыром фета